Cascade

Agronomische Aspekte

Anbau

Ertrag (kg/ ha)

1600 - 2200

Reife

früh bis mittelfrüh

Fläche (ha)

2896

Hauptanbauland

Vereinigte Staaten

Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten

Peronospora

tolerant

Echter Mehltau

tolerant

Inhaltsstoffe

Bitterstoffe

Alpha-Säuren %

4,5 - 7,0

Beta-Säuren %

4,5 - 7,0

Cohumulon % rel.

33 - 40

Polyphenole

Xanthohumol %

0,1 - 0,4

Aromastoffe

Gesamtöl (ml/ 100g)

0,8 - 1,5

Farnesen % rel. vom Gesamtöl

4,0 - 8,0

Linalool % rel. vom Gesamtöl

0,4 - 0,6

Thiol Impact

hoch