Bramling Cross

Agronomische Aspekte

Anbau

Ertrag (kg/ ha)

1700 - 1900

Reife

früh

Hauptanbauland

Vereinigtes Königreich

Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten

Welke

tolerant

Peronospora

anfällig

Echter Mehltau

anfällig

Inhaltsstoffe

Bitterstoffe

Alpha-Säuren %

5,0 - 7,0

Beta-Säuren %

2,0 - 3,5

Cohumulon % rel.

33 - 35

Polyphenole

Xanthohumol %

0,1 - 0,2

Aromastoffe

Gesamtöl (ml/ 100g)

0,7 - 1,0

Farnesen % rel. vom Gesamtöl

0 - 1,0

Thiol Impact

gering