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Alora

Alora

Fruchtig
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Genetischer Ursprung: Hopsteiner Zucht Programm

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Einzigartige Chemie - Über 50 % der gesamten Öle bestehen aus Selinen mit hoch gebundenen 3MH-Thiolen (5-mal so viel wie bei Cascade).

Aromabewertung

Aromacharakteristik

Pfirsich, Yuzu-Frucht, süße Melone, Aprikose

Agronomische Aspekte

Anbau

Ertrag (kg/ ha)
2550 - 2800
Reife
früh
Hauptanbauland
Vereinigte Staaten

Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten

Peronospora
resistent
Echter Mehltau
resistent

Inhaltsstoffe

Bitterstoffe

Alpha-Säuren %
7,0 - 10,0
Beta-Säuren %
3,5 - 4,0
Cohumulon % rel.
28 - 32

Aromastoffe

Gesamtöl (ml/ 100g)
0,8 - 1,3
Farnesen % rel. vom Gesamtöl
< 0,1
Linalool % rel. vom Gesamtöl
0,3 - 0,6
Thiol Impact
hoch

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