Zeus

Agronomische Aspekte

Anbau

Ertrag (kg/ ha)

2680 - 3000

Reife

spät

Fläche (ha)

1432

Hauptanbauland

Vereinigte Staaten

Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten

Echter Mehltau

anfällig

Blattlaus

anfällig

Inhaltsstoffe

Bitterstoffe

Alpha-Säuren %

15,0 - 17,0

Beta-Säuren %

4,0 - 6,0

Cohumulon % rel.

27 - 35

Polyphenole

Xanthohumol %

0,5 - 0,9

Aromastoffe

Gesamtöl (ml/ 100g)

2,5 - 3,5

Farnesen % rel. vom Gesamtöl

< 0,1

Linalool % rel. vom Gesamtöl

0,4 - 0,6