Target

Agronomische Aspekte

Anbau

Ertrag (kg/ ha)

1650 - 1850

Reife

spät

Hauptanbauland

Vereinigtes Königreich

Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten

Welke

resistent

Peronospora

anfällig

Echter Mehltau

resistent

Inhaltsstoffe

Bitterstoffe

Alpha-Säuren %

8,0 - 13,0

Beta-Säuren %

4,5 - 5,5

Cohumulon % rel.

35 - 37

Polyphenole

Gesamtpolyphenole %

4,8

Xanthohumol %

0,5 - 0,6

Aromastoffe

Gesamtöl (ml/ 100g)

1,2 - 1,4

Farnesen % rel. vom Gesamtöl

0 - 1,0

Thiol Impact

gering