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Nobella

Nobella

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Kräuterartig

Genetischer Ursprung: Hopsteiner Zuchtprogramm

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Aromabewertung

Aromacharakteristik

kräuterartig, Tee, leicht citrusartig

Agronomische Aspekte

Anbau

Ertrag (kg/ ha)
2000 - 2500
Reife
früh
Hauptanbauland
Deutschland

Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten

Peronospora
resistent
Echter Mehltau
resistent

Inhaltsstoffe

Bitterstoffe

Alpha-Säuren %
7,0 - 9,0
Beta-Säuren %
4,5 - 6,0
Cohumulon % rel.
40 - 42

Polyphenole

Gesamtpolyphenole %
4,5 - 5,5
Xanthohumol %
0,5 - 0,7

Aromastoffe

Gesamtöl (ml/ 100g)
1,0 - 1,5
Linalool % rel. vom Gesamtöl
1,1 - 1,5
Thiol Impact
gering

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Letzte Änderung: 20.10.25

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