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Marynka

Marynka

Würzig
Blumig
Harzig

Genetischer Ursprung: Polnische Züchtung

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Aromabewertung

Aromacharakteristik

Anis, Grapefruit, Zitrone

Agronomische Aspekte

Anbau

Ertrag (kg/ ha)
2200 - 2500
Reife
früh bis mittelfrüh
Hauptanbauland
Polen

Inhaltsstoffe

Bitterstoffe

Alpha-Säuren %
9,0 - 12,0
Beta-Säuren %
10,0 - 13,0
Cohumulon % rel.
26 - 33

Polyphenole

Gesamtpolyphenole %
4,7

Aromastoffe

Gesamtöl (ml/ 100g)
1,6 - 2,2
Farnesen % rel. vom Gesamtöl
1,5 - 2,6
Linalool % rel. vom Gesamtöl
0,1 - 0,5
Thiol Impact
gering

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