Herkules

Agronomische Aspekte

Anbau

Ertrag (kg/ ha)

2500 - 2700

Reife

sehr spät

Fläche (ha)

5759

Hauptanbauland

Deutschland

Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten

Welke

resistent

Peronospora

anfällig

Echter Mehltau

anfällig

Inhaltsstoffe

Bitterstoffe

Alpha-Säuren %

14,0 - 17,0

Beta-Säuren %

4,0 - 5,5

Cohumulon % rel.

31 - 38

Polyphenole

Gesamtpolyphenole %

3,5

Xanthohumol %

0,6 - 0,8

Aromastoffe

Gesamtöl (ml/ 100g)

1,2 - 2,4

Farnesen % rel. vom Gesamtöl

0 - 1,0

Linalool % rel. vom Gesamtöl

0,3 - 0,8

Thiol Impact

gering