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Glacier

Glacier

Kräuterartig

Genetischer Ursprung: Kreuzung zwischen den Sorten Elsasser F und 8685-014M.

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Aromabewertung

Aromacharakteristik

Gras, Zedernholz, fruchtig

Agronomische Aspekte

Anbau

Reife
früh bis mittelfrüh
Fläche (ha)
60
Hauptanbauland
Vereinigte Staaten

Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten

Peronospora
anfällig
Echter Mehltau
anfällig

Inhaltsstoffe

Bitterstoffe

Alpha-Säuren %
3,5 - 9,5
Beta-Säuren %
5,4 - 9,5
Cohumulon % rel.
11 - 13

Polyphenole

Xanthohumol %
0,2 - 0,3

Aromastoffe

Gesamtöl (ml/ 100g)
0,7 - 1,6
Farnesen % rel. vom Gesamtöl
0 - 1,0

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Letzte Änderung: 05.02.25

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