Fuggle

Agronomische Aspekte

Anbau

Ertrag (kg/ ha)

1200 - 1400

Reife

früh

Fläche (ha)

42

Hauptanbauland

Vereinigtes Königreich

Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten

Welke

anfällig

Peronospora

tolerant

Echter Mehltau

anfällig

Inhaltsstoffe

Bitterstoffe

Alpha-Säuren %

3,0 - 6,0

Beta-Säuren %

2,0 - 3,0

Cohumulon % rel.

30 - 33

Polyphenole

Gesamtpolyphenole %

4,6

Xanthohumol %

0,1 - 0,3

Aromastoffe

Gesamtöl (ml/ 100g)

0,7 - 1,2

Farnesen % rel. vom Gesamtöl

5,0 - 6,0

Thiol Impact

gering