Contessa

Agronomische Aspekte

Anbau

Ertrag (kg/ ha)

1900 - 2100

Reife

früh bis mittelfrüh

Hauptanbauland

Vereinigte Staaten

Inhaltsstoffe

Bitterstoffe

Alpha-Säuren %

3,0 - 5,0

Beta-Säuren %

5,0 - 7,4

Cohumulon % rel.

29 - 32

Polyphenole

Xanthohumol %

0,1 - 0,2

Aromastoffe

Gesamtöl (ml/ 100g)

0,8 - 1,9

Farnesen % rel. vom Gesamtöl

4,0 - 5,5

Linalool % rel. vom Gesamtöl

0,9 - 1,0

Thiol Impact

gering